Amuses (vanaf 35 stuks per soort)

  • Bulgur salade, gegrilde groenten en mangochutney
  • Oosterse noedels met bosui, koriander en in limoen gemarineerde kip
  • Licht gegrilde tonijn met een korst van gepofte sesam, wakame en limoen koriander dip
  • Gerookte runder ribeye met truffel mayonaise
  • Bonbon van gerookte zalm en jonge geitenkaas
  • Mini salade van ossenhaas, roseval aardappeltjes, cremé fraiche en bieslook
  • Pannacotta van grove mosterd met krokante spekjes en balsamico

RCPS A01 € 2,52 p/st.