Italian Buffet

Proscuitto di Parma met meloen
Vitello Tonato van kalfsvlees met kappertjes en tonijnmayonaise
Salade Caprèse van buffelmozzerella, tomaatjes en basilicum
Pecorino, vijgenchutney, brood en olijven
Rucola met gegrilde groenten en balsamico
Melanzane van aubergine, Parmezaan en tomaat
Kippendijtje met honing-balsamico en geroosterd aardappeltjes
Gekruide zalmzijde uit de oven met pasta, basilicum, knoflookolie| en geroosterde tomaatjes
Amandel-abrikozen cake met mascarpone