Luxe koude amuses

Vanaf 10 stuks, per soort € 2,50 p/st.

Tonijn met sesamzaad, wakamé en een sojasaus pipetje
Beef sashimi met taugé Hollandse garnalencocktail met cocktailsaus
Rolletje met gerookte eendenborst en pruimenchutney
Carpaccio met pesto en pijnboompitten
Bonbon van vitello tonato met olijf
Gemarineerde meloen met rauwe ham
Livar Coppa met geitenbrie en vijgenworst
Gemarineerde gamba met Thaise kruiden
Gemarineerde gamba met mango piri piri saus
Steak tartaar met kwartelei en truffelsaus
Vijgen-amandel geitenkaas bonbon (v)
Pok bowl met tofu (v)