Spanish Buffet

Ensaladilla Rusa met tonijn, biologische aardappel, poldereitje en pickles
Tortilla van gekarameliseerde ui, knoflook en thijm
Lokaal brood met huisgemaakte aioli
Gamba’s in knoflookolie met peterselie en pepertje
Champignons, net zo lekker als de gamba’s
Paella met kippendij, geroosterde paprika, zeevruchten en citroen
Gehaktballetjes met amandel in tomatensaus
Salade met gegrilde seizoensgroenten
Karamel cake naar origineel Spaans recept