Winters Stoofpot buffet glutenvrij

Vanaf 30 pers., € 23,30 p.p.

Hazenpeper, naar klassiek recept bereid, gestoofd op laag vuur
met spek en uitjes
Veluwse wildschotel, in rode wijn gestoofd met grotchampignons
Stoverij van rundvlees, op lage temperatuur gestoofd met ui en stukjes perzik
Hertenragout, langzaam gegaard met tijm, jeneverbessen en diverse bospaddenstoelen
Romige aardappelpuree, vossenbessen, rode kool en stoofpeertjes